ج09042015

Last updateج, 07 آگوست 2015 6pm

صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری شیرینی و دسر کیک طرز تهیه کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون

 کیک شیفون

کیک شیفون، در دسته ی کیک های پایه قرار می گیرد و مناسب برای انواع تزئین می باشد. کیک شیفون بافتی اسفنجی و سبک دارد.

 

مواد لازم کیک شیفون:

تخم مرغ 4 عدد

آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه

شکر1 پیمانه سرخالی

روغن مایعیک چهارم پیمانه

آب یک چهارم پیمانه

وانیل یک دوم قاشق چای خوری

بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری

رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق چای خوری پر

کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون:

 تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود

شکر را کم کم اضافه کنید

 رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و 2 دور با همزن بزنید، سپس آب ولرم را افزوده و 3 دور دیگر بزنید

 روغن را اضافه کرده و فقط 1 دور بزنید

 آرد را که قبلا 3 بار الک کرده اید با بکینگ پودر مخلوط کرده و طی 3 مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به صورت دورانی هم بزنید

 مایه آماده شده را در قالبی که قبلا کاغذ روغنی انداخته و یا با کره چرب کرده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود

 وقتی قالب از داغی افتاد کیک را از قالب خارج کرده و بعد از سرد شدن کیک، آن را در یخچال نگهداری کنید و سپس به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید

ملک بانو

کیک

طرز تهیه کیک شاتوت

طرز تهیه کیک شاتوت


 

طعم لذیذ کیک شاتوت را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه کیک بادام با خامه

طرز تهیه کیک بادام با خامه

کیک را در ظرفی که می ‌خواهید سرو کنید قرار دهید سپس با خامه آن را بپوشانید با کارد یا وسیله دیگری خامه را صاف کنید.

طرز تهیه کیک موزی

طرز تهیه کیک موزی

 

کیک موزی خوشمزه را در منزل تهیه کنید و همه از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه کیک پرتقالی

طرز تهیه کیک پرتقالی

 

این کیک خوشمزه را حتما تهیه کنید و همراه خانواده میل کنید.

طرز تهیه کیک سیب با گردو

طرز تهیه کیک سیب با گردو

 

با تهیه این کیک کامتان را شیرین کنید.

طرز تهیه کیک هویج با کرم لیمو

طرز تهیه کیک هویج با کرم لیمو

 

اگر دوست دارید خانواده تان را با یک کیک بسیار زیبا و لذیذ سورپرایز کنید. کیک هویج با کرم لیمو را از دست ندهید.

آشنایی با روش تهیه کیک یزدی

آشنایی با روش تهیه کیک یزدی

 

دو عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری وانیل و 150 گرم پودر شکر را با همزن برقی می‌زنیم تا حجم آن دو برابر شود.

طرز تهیه کیک ماست

طرز تهیه کیک ماست

 

با تهیه کیک ماست کامتان را شیرین کنید.

طرز تهیه کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک

 

با تزئینی زیبا می‏توانید کیک‏های کوچک را به یکی از خوراکی‏های مورد علاقه فرزند دلبندتان تبدیل کنید که عاشق آن باشد.

طرز تهیه کیک زنجبیلی

طرز تهیه کیک زنجبیلی

 

کیک زنجبیلی خوشمزه و تند را امتحان کنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی به شیوه مارتا استوارت

طرز تهیه کیک شکلاتی به شیوه مارتا استوارت

 

در این کیک به میزان فراوانی شکلات وجود دارد و روی آن را هم یک لایه‌ی شکلات در بر می‌گیرد که فرزندان شما باید علاقه ویژه‏ای نسبت به این کیک داشته باشند.

طرز تهیه کاپ کیک زنجبیلی

طرز تهیه کاپ کیک زنجبیلی

 

کاپ کیک زنجبیلی، تحفه ای از پرتال دیروز است که به شیرینی وجودتان تقدیم می‏شود.