ج10242014

Last updateج, 07 آگوست 2015 6pm

صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری شیرینی و دسر کیک طرز تهیه کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون

 کیک شیفون

کیک شیفون، در دسته ی کیک های پایه قرار می گیرد و مناسب برای انواع تزئین می باشد. کیک شیفون بافتی اسفنجی و سبک دارد.

 

مواد لازم کیک شیفون:

تخم مرغ 4 عدد

آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه

شکر1 پیمانه سرخالی

روغن مایعیک چهارم پیمانه

آب یک چهارم پیمانه

وانیل یک دوم قاشق چای خوری

بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری

رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق چای خوری پر

کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون:

 تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود

شکر را کم کم اضافه کنید

 رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و 2 دور با همزن بزنید، سپس آب ولرم را افزوده و 3 دور دیگر بزنید

 روغن را اضافه کرده و فقط 1 دور بزنید

 آرد را که قبلا 3 بار الک کرده اید با بکینگ پودر مخلوط کرده و طی 3 مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به صورت دورانی هم بزنید

 مایه آماده شده را در قالبی که قبلا کاغذ روغنی انداخته و یا با کره چرب کرده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود

 وقتی قالب از داغی افتاد کیک را از قالب خارج کرده و بعد از سرد شدن کیک، آن را در یخچال نگهداری کنید و سپس به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید

ملک بانو

کیک

طرز تهیه کیک هلو با شکلات سفید

طرز تهیه کیک هلو با شکلات سفید

 

کیک هلو با شکلات سفید را تهیه کنید و شیرین کام شوید و لحظاتی خوش را یا دوستانتان سپری کنید.

طرز تهیه کیک نارگیلی

طرز تهیه کیک نارگیلی

این کیک خوشمزه را تهیه کنید و همراه خانواده میل کنید.

طرز تهیه کیک ساده 2

طرز تهیه کیک ساده 2

 

طعم لذیذ این کیک را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه کیک سیب با گردو

طرز تهیه کیک سیب با گردو

 

با تهیه این کیک کامتان را شیرین کنید.

طرز تهیه کیک سیب پُر چاشنی

طرز تهیه کیک سیب پُر چاشنی

 

اگر دوست دارید خانواده تان را با یک کیک لذیذ سورپرایز کنید. کیک سیب پُر چاشنی را از دست ندهید.

طرز تهیه کیک عسلی

طرز تهیه کیک عسلی

 

کیک عسلی را می‌بایست با میوه‌های یخی و ماست نوش جان بفرمایید.

طرز تهیه کیک آلبالو

طرز تهیه کیک آلبالو

 

کیک آلبالو طعمی جالب، بین ترش و شیرین دارد، آن را تهیه نمایید و با اعضای خانواده از طعم آن لذت ببرید.

طرز تهیه کیک مغزها

طرز تهیه کیک مغزها

 

طعم لذیذ کیک مغزها را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه یک کیک رژیمی

طرز تهیه یک کیک رژیمی

 

طعم لذیذ این کیک را از دست ندهید هرچند که رژیم دارید، پس از زندگی لذت ببرید.

طرز تهیه کیک انبه (مانگو)

طرز تهیه کیک انبه (مانگو)

 

برای تهیه ی این کیک می ‌توانید به جای انبه از موز و یا به صورت نیمی موز و نیمی انبه استفاده کنید.

طرز تهیه کیک ساده 1

طرز تهیه کیک ساده 1

بعد از سرد شدن کیک، آن را برش می زنیم و روی آن را با پودر قند و پودر گردو یا پسته یا بادام تزئین می کنیم.

طرز تهیه کیک گلاب با طعمی متفاوت

طرز تهیه کیک گلاب با طعمی متفاوت

 

این مدل کیک گلاب در جمع افراد خانواده دلچسب تر و دلپذیرتر خواهد بود.