ش01312015

Last updateج, 07 آگوست 2015 6pm

صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری شیرینی و دسر کیک طرز تهیه کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون

 کیک شیفون

کیک شیفون، در دسته ی کیک های پایه قرار می گیرد و مناسب برای انواع تزئین می باشد. کیک شیفون بافتی اسفنجی و سبک دارد.

 

مواد لازم کیک شیفون:

تخم مرغ 4 عدد

آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه

شکر1 پیمانه سرخالی

روغن مایعیک چهارم پیمانه

آب یک چهارم پیمانه

وانیل یک دوم قاشق چای خوری

بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری

رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق چای خوری پر

کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون:

 تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود

شکر را کم کم اضافه کنید

 رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و 2 دور با همزن بزنید، سپس آب ولرم را افزوده و 3 دور دیگر بزنید

 روغن را اضافه کرده و فقط 1 دور بزنید

 آرد را که قبلا 3 بار الک کرده اید با بکینگ پودر مخلوط کرده و طی 3 مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به صورت دورانی هم بزنید

 مایه آماده شده را در قالبی که قبلا کاغذ روغنی انداخته و یا با کره چرب کرده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود

 وقتی قالب از داغی افتاد کیک را از قالب خارج کرده و بعد از سرد شدن کیک، آن را در یخچال نگهداری کنید و سپس به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید

ملک بانو

کیک

طرز تهیه کیک ساده 1

طرز تهیه کیک ساده 1

بعد از سرد شدن کیک، آن را برش می زنیم و روی آن را با پودر قند و پودر گردو یا پسته یا بادام تزئین می کنیم.

طرز تهیه کیک فندقی

طرز تهیه کیک فندقی

طعم لذیذ کیک فندقی را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه کیک بادام

طرز تهیه کیک بادام

 

کیک بادام، تحفه ای از پرتال دیروز است که به شیرینی وجودتان تقدیم می‏شود.

طرز تهیه کیک عسلی

طرز تهیه کیک عسلی

 

کیک عسلی را می‌بایست با میوه‌های یخی و ماست نوش جان بفرمایید.

طرز تهیه کیک قهوه 1

طرز تهیه کیک قهوه 1

 

طعم لذیذ کیک قهوه را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه کیک ساده 2

طرز تهیه کیک ساده 2

 

طعم لذیذ این کیک را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه کیک کاکائویی با طعم پرتقال

طرز تهیه کیک کاکائویی با طعم پرتقال

 

کیک کاکائویی با طعم پرتقال، تحفه ای از پرتال دیروز است که به شیرینی وجودتان تقدیم می‏شود.

طرز تهیه کیک گل سرخ

طرز تهیه کیک گل سرخ

 

کیک گل سرخ را تهیه کنید و شیرین کام شوید و لحظاتی خوش را یا دوستانتان سپری کنید.

طرز تهیه کیک نارگیلی

طرز تهیه کیک نارگیلی

این کیک خوشمزه را تهیه کنید و همراه خانواده میل کنید.

طرز تهیه کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک

 

با تزئینی زیبا می‏توانید کیک‏های کوچک را به یکی از خوراکی‏های مورد علاقه فرزند دلبندتان تبدیل کنید که عاشق آن باشد.

طرز تهیه کیک سیب با گردو

طرز تهیه کیک سیب با گردو

 

با تهیه این کیک کامتان را شیرین کنید.

طرز تهیه کیک ساده برای تولد

طرز تهیه کیک ساده برای تولد

این کیک ساده را می توانید تهیه و میل کنید.