ج08222014

Last updateج, 07 آگوست 2015 6pm

صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری شیرینی و دسر کیک طرز تهیه کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون

 کیک شیفون

کیک شیفون، در دسته ی کیک های پایه قرار می گیرد و مناسب برای انواع تزئین می باشد. کیک شیفون بافتی اسفنجی و سبک دارد.

 

مواد لازم کیک شیفون:

تخم مرغ 4 عدد

آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه

شکر1 پیمانه سرخالی

روغن مایعیک چهارم پیمانه

آب یک چهارم پیمانه

وانیل یک دوم قاشق چای خوری

بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری

رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق چای خوری پر

کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون:

 تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود

شکر را کم کم اضافه کنید

 رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و 2 دور با همزن بزنید، سپس آب ولرم را افزوده و 3 دور دیگر بزنید

 روغن را اضافه کرده و فقط 1 دور بزنید

 آرد را که قبلا 3 بار الک کرده اید با بکینگ پودر مخلوط کرده و طی 3 مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به صورت دورانی هم بزنید

 مایه آماده شده را در قالبی که قبلا کاغذ روغنی انداخته و یا با کره چرب کرده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود

 وقتی قالب از داغی افتاد کیک را از قالب خارج کرده و بعد از سرد شدن کیک، آن را در یخچال نگهداری کنید و سپس به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید

ملک بانو

کیک

طرز تهیه کیک سیب و مربای زردآلو

طرز تهیه کیک سیب و مربای زردآلو

 

برای داشتن تغذیه مناسب به خصوص در کودکان، میان‌وعده‌ها همان اندازه اهمیت دارند که وعده‌های غذایی اصلی. از این رو، کیک سیب و مربای زردآلو عصرانه‌ای ایده‌آل برای بچه‌های لاغر است.

طرز تهیه کیک موزی

طرز تهیه کیک موزی

 

کیک موزی خوشمزه را در منزل تهیه کنید و همه از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه كیك قهوه فنجانی (کاپ کیک)

طرز تهیه كیك قهوه فنجانی (کاپ کیک)

 

یك دستور آشپزی عالی برای كیك قهوه فنجانی با كرم شكلاتی روی آن.

طرز تهیه کیک میوه

طرز تهیه کیک میوه

 

در تهیه ی این کیک از میوه های مختلفی نیز استفاده می شود که این امر موجب می شود هم از خوردن آن لذت ببرید و هم مقداری ویتامین و املاح به بدن تان برسانید.

طرز تهیه کیک بادام و شکلات

طرز تهیه کیک بادام و شکلات

 

امروز کیک بادام و شکلات خوش مزه را با کمک دیگر افراد خانواده آماده کنید و آن را به همسرتان تقدیم نمایید.

طرز تهیه کاپ کیک خرما

طرز تهیه کاپ کیک خرما

این کیک‌های کوچک خوشمزه را آماده نمایید و برای عصرانه با چای، همراه خانواده‌تان، میل کنید.

طرز تهیه کیک قهوه

طرز تهیه کیک قهوه

کیک قهوه خوشمزه را حتما تهیه کنید و همراه با خانواده میل کنید.

طرز تهیه کیک ماست

طرز تهیه کیک ماست

 

با تهیه کیک ماست کامتان را شیرین کنید.

طرز تهیه کیک با تزئین فوندانت

طرز تهیه کیک با تزئین فوندانت

 

به امید این که با کیک با تزئین فوندانت بتوانید از مهمانان عزیزتان پذیرایی کنید و جمع دلنشینی داشته باشید.

طرز تهیه کیک سیب پُر چاشنی

طرز تهیه کیک سیب پُر چاشنی

 

اگر دوست دارید خانواده تان را با یک کیک لذیذ سورپرایز کنید. کیک سیب پُر چاشنی را از دست ندهید.

طرز تهیه کیک قهوه 1

طرز تهیه کیک قهوه 1

 

طعم لذیذ کیک قهوه را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی به شیوه مارتا استوارت

طرز تهیه کیک شکلاتی به شیوه مارتا استوارت

 

در این کیک به میزان فراوانی شکلات وجود دارد و روی آن را هم یک لایه‌ی شکلات در بر می‌گیرد که فرزندان شما باید علاقه ویژه‏ای نسبت به این کیک داشته باشند.