ی07312016

Last updateج, 07 آگوست 2015 6pm

صفحه اصلی آشپزی و خانه داری آشپزی و خانه داری شیرینی و دسر کیک طرز تهیه کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون

 کیک شیفون

کیک شیفون، در دسته ی کیک های پایه قرار می گیرد و مناسب برای انواع تزئین می باشد. کیک شیفون بافتی اسفنجی و سبک دارد.

 

مواد لازم کیک شیفون:

تخم مرغ 4 عدد

آرد سفید یک و یک چهارم پیمانه

شکر1 پیمانه سرخالی

روغن مایعیک چهارم پیمانه

آب یک چهارم پیمانه

وانیل یک دوم قاشق چای خوری

بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری

رنده پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق چای خوری پر

کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون:

 تخم مرغ ها را همراه با وانیل و شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود

شکر را کم کم اضافه کنید

 رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و 2 دور با همزن بزنید، سپس آب ولرم را افزوده و 3 دور دیگر بزنید

 روغن را اضافه کرده و فقط 1 دور بزنید

 آرد را که قبلا 3 بار الک کرده اید با بکینگ پودر مخلوط کرده و طی 3 مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به صورت دورانی هم بزنید

 مایه آماده شده را در قالبی که قبلا کاغذ روغنی انداخته و یا با کره چرب کرده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود

 وقتی قالب از داغی افتاد کیک را از قالب خارج کرده و بعد از سرد شدن کیک، آن را در یخچال نگهداری کنید و سپس به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید

ملک بانو

کیک

طرز تهیه كیك قهوه فنجانی (کاپ کیک)

طرز تهیه كیك قهوه فنجانی (کاپ کیک)

 

یك دستور آشپزی عالی برای كیك قهوه فنجانی با كرم شكلاتی روی آن.

طرز تهیه کیک پنیر شکلاتی با شاتوت

طرز تهیه کیک پنیر شکلاتی با شاتوت

 

کیک شکلات و پنیر ترکیب عجیبی به نظر می ‌رسد، اما مزه خوبی دارد.

طرز تهیه کیک شکلات فندقی

طرز تهیه کیک شکلات فندقی

 

کیک شکلات فندقی از آن دسته کیک‌هایی است که طرفداران زیادی دارد.

طرز تهیه کیک انار

طرز تهیه کیک انار

 

این کیک خوشمزه را که ماده ی اصلی آن، ‌آب انار است تهیه و میل کنید.

طرز تهیه کیک ماست

طرز تهیه کیک ماست

 

با تهیه کیک ماست کامتان را شیرین کنید.

طرز تهیه کیک خرما

طرز تهیه کیک خرما

 

این کیک خوشمزه را حتما تهیه کنید و همراه خانواده میل کنید.

طرز تهیه کیک شاتوت

طرز تهیه کیک شاتوت


 

طعم لذیذ کیک شاتوت را از دست ندهید و شیرین کامی را به خانواده تان هدیه کنید.

طرز تهیه کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون

 

کیک شیفون، در دسته ی کیک های پایه قرار می گیرد و مناسب برای انواع تزئین می باشد. کیک شیفون بافتی اسفنجی و سبک دارد.

طرز تهیه کیک انجیر و ماست

طرز تهیه کیک انجیر و ماست

 

کیک انجیر یکی دیگر از کیک‌ های میوه‌ای است که در آن به جای شیر از ماست استفاده می‏شود و طعم نسبتا ترش ماست در ترکیب با شیرینی حاصل از انجیر و عسل، کیکی خوشمزه را ایجاد می ‌کند.

طرز تهیه کیک بادام و شکلات

طرز تهیه کیک بادام و شکلات

 

امروز کیک بادام و شکلات خوش مزه را با کمک دیگر افراد خانواده آماده کنید و آن را به همسرتان تقدیم نمایید.

طرز تهیه کیک برونیز سوئدی

 

یکی از کیک‌های معروف سوئدی‌ها «برونیز»، البته از نوع سوئدی است که با شیر یا قهوه در عصرانه یا صبحانه میل می‌شود.

طرز تهیه کیک گل سرخ

طرز تهیه کیک گل سرخ

 

کیک گل سرخ را تهیه کنید و شیرین کام شوید و لحظاتی خوش را یا دوستانتان سپری کنید.